Пирог стеганое одеяло с творогом

Очень красивый, простой в приготовлении и вкусный пирог. Я фанат творожной выпечки. Она же такая нежная и вкусная, согласны? Без лишних слов, пишу рецепт. Готовим Пирог стеганое одеяло с творогом рецепт. .

Ингредиенты

Тесто:
Мука – 160 гр.
Сахар – 150 гр.
Растительное масло – 100 мл.
Яйца – 4 шт.
Какао – 2 ст.л.
Разрыхлитель – 2 ч.л.

Начинка:
Творог – 300 гр.
Крахмал – 2 ст.л.
Сахар – 50 гр.
Яйцо – 1 шт.
Ванильный сахар – 2 ч.л.

Как приготовить Пирог стеганое одеяло с творогом рецепт пошагово

1. В глубокую емкость разбейте 4 яйца. Добавьте 150 гр. сахара. Начиная с малой скорости взбейте миксером. Постепенно увеличивая, скорость доведите до максимума и взбейте до белой пышной массы. Далее добавьте 100 мл. растительного масла, 160 гр. муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л. какао.

2. Сначала аккуратно перемешайте миксером, потом на средней скорости взбейте хорошенько. Тесто готово. Приготовьте начинку. Для этого возьмите чашу блендера.

3. Кладите туда 300 гр. творога. 50 гр. сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 ст.л. крахмала и 1 яйцо. Возьмите форму размером 20*30 см.

4. Дно смажьте маслом. Вылейте шоколадное тесто. Разровняйте хорошенько. Далее полосами отсадите начинку. Отправляйте в духовку 180°C на 45-50 минут.