Оладьи из моркови, сыра и лука

Как приготовить Оладьи из моркови, сыра и лука рецепт. Очень вкусный завтрак. Эти оладьи покорили мое сердце, ум и все остальное! Меня угостила подруга и я в восторге! Приготовьте и вы. .

Ингредиенты

КБЖУ на 100 гр 125/6,4/5/15,7
Выход ~ 700 гр

Мука пшеничная (можно рисовую) 110 гр
Кефир 1% 320 гр
Соль щепотка
Сода 1/2 ч л
Сулугуни 100 гр
Морковь 100 гр
Лук 100 гр
Масло оливковое или ги 10 гр

Как приготовить Оладьи из моркови, сыра и лука рецепт пошагово

1. Морковь и лук измельчаем и тушим на воде до готовности. Смешиваем муку, кефир, тёртый сыр, соль и соду.

2. Разогреваем сковороду, смазываем ее маслом (и смазываем каждый раз, у меня ушло 10 гр, смазывала кисточкой), выкладываем ложку теста, сверху ложку моркови с луком и накрываем второй ложкой теста.