Ингредиенты
Печенье из него необходимо сделать крошку
Для крем-чиза:
Сливки 33% 200 мл
Творожный сыр 200 гр
Сахар 50 гр
Для карамели:
Сахар 150 гр
Масло сливочное 50 гр
Сливки 100 гр
Для крем-чиза:
Сливки 33% 200 мл
Творожный сыр 200 гр
Сахар 50 гр
Для карамели:
Сахар 150 гр
Масло сливочное 50 гр
Сливки 100 гр
Как приготовить Десерт твикс трайфл рецепт пошагово
1. Готовим: сливки взбиваем до крепких пиков, добавляем творожный сыр и сахар. Все перемешиваем до однородности.
2. Для карамели:
Карамелизируем сахар, добавляем сливочное масло, снимаем с огня и добавляем сливки, перемешиваем и даём остыть (примерно 30 мин).
Карамелизируем сахар, добавляем сливочное масло, снимаем с огня и добавляем сливки, перемешиваем и даём остыть (примерно 30 мин).
3. Собираем десерт в стакане: крошка, карамель, крошка, крем-чиз, крошка. А вообще порядок можете сделать любой.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты