Ингредиенты
(на два стакана объемом 320 мл)
⠀
Вишня 150 г (размороженная, без косточки)
Сахар 30 г
Кукурузный крахмал 1 ст.л+ 1 ст.л воды
Печенье «Савоярди» 6 шт
🍦Крем:
Сливки 33% 150 мл
Сахарная пудра 2 ст.л
⠀
Вишня 150 г (размороженная, без косточки)
Сахар 30 г
Кукурузный крахмал 1 ст.л+ 1 ст.л воды
Печенье «Савоярди» 6 шт
🍦Крем:
Сливки 33% 150 мл
Сахарная пудра 2 ст.л
Как приготовить Вишневый трайфл со сливками рецепт пошагово
1. Сначала приготовим вишневую начинку. Для этого к вишне добавим сахар и помешивая на среднем огне доведём до кипения, затем добавим разведённый кукурузный крахмал и снимаем с плиты.
2. Для крема к холодным сливкам добавим сахарную пудру и на маленькой скорости миксера аккуратно взбиваем до плотных пиков. Для сборки печенье нужно разломать. На один стакан у меня ушло 3 шт.
3. На дно выкладываем печенье, затем вишневую начинку и сверху крем, все распределяем и снова повторяем наши действия.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты