Торт Панчо с ананасами
Ингредиенты
Яйца - 6 шт
Сахар - 150 гр
Мука - 130 гр
Какао 1 ст.л
Сметана - 600 гр
Сахарная пудра - 100 гр
Ананасы консервированные - 300 гр
Сахар - 150 гр
Мука - 130 гр
Какао 1 ст.л
Сметана - 600 гр
Сахарная пудра - 100 гр
Ананасы консервированные - 300 гр
Как приготовить Торт Панчо с ананасами рецепт пошагово
1. 1. Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить с сахаром до устойчивых пиков. Желтки также взбить.
2. Аккуратно смешать белки и желтки.
3. К яичной смеси добавить просеянную муку и аккуратно перемешать лопаткой.
4. Полученное тесто разделить на 2-е части. в одну из частей добавить какао и перемешать.
2. Аккуратно смешать белки и желтки.
3. К яичной смеси добавить просеянную муку и аккуратно перемешать лопаткой.
4. Полученное тесто разделить на 2-е части. в одну из частей добавить какао и перемешать.
2. 5. На противень застеленный пергаментом выложить тесто и выпекать в разогретой до 180С духовке, 15 мин.
6. Корж остудить. Вырезать круг по диаметру тарелки в которой будете делать торт. Остальной бисквит нарезать кубиками.
7. Приготовить крем. Для этого взбить сметану и сахарную пудру. Немного крема оставить на украшение.
6. Корж остудить. Вырезать круг по диаметру тарелки в которой будете делать торт. Остальной бисквит нарезать кубиками.
7. Приготовить крем. Для этого взбить сметану и сахарную пудру. Немного крема оставить на украшение.
3. 8. В кусочки бисквита добавить крем и ананасы, хорошо перемешать.
9. Глубокую миску застелить пищевой плёнкой. Выложить бисквит, а сверху накрыть круглым коржом.
10. Поставить в холодильник на 2 часа.
11. Достать торт из холодильника. Смазать оставшимся кремом и украсить растопленным шоколадом.
9. Глубокую миску застелить пищевой плёнкой. Выложить бисквит, а сверху накрыть круглым коржом.
10. Поставить в холодильник на 2 часа.
11. Достать торт из холодильника. Смазать оставшимся кремом и украсить растопленным шоколадом.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты