Рулет куриный с вялеными томатами и пармезаном

Готовим рулет куриный с вялеными томатами и пармезаном рецепт. Это легко и просто. Можно даже на новогодний стол поставить ☺️ Уже определились что будете готовить на Новый год? Если нет, то у меня в шапке профиля есть ссылка на моей новогоднее меню! Я все уже придумала за вас. .

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) 2 шт
Томаты вяленые несколько штук
Чеснок 2 зубчика и еще один для жарки
Масло 2-3 ст.л и ещё для жарки
Итальянские травы
Розмарин веточка
Тимьян веточка
Пармезан тертый 100 г
Соль и перец по вкусу

Как приготовить Рулет куриный с вялеными томатами и пармезаном рецепт пошагово

1. Хорошо отбить грудку. Посолить и поперчить. Зубчик чеснока выдавить и добавить пару столовых ложек масла и итальянские травы. Смазать филе, присыпать ее пармезаном и выложить в ряд томаты.

2. Скрутить рулет и связать натуральным шпагатом как на видео. В раскаленное масло бросить чеснок, травы, буквально минуту и убрать. Обжарить рулет со всех сторон.