Сочная курочка с хрустящей корочкой в духовке
Ингредиенты
Курица
Квашеная капуста (по желанию)
Сыр
Чеснок
Укроп
Горчица
Перец молотый
Сушенный чеснок
Хмели сунели
Соль
Масло
Квашеная капуста (по желанию)
Сыр
Чеснок
Укроп
Горчица
Перец молотый
Сушенный чеснок
Хмели сунели
Соль
Масло
Как приготовить Сочная курочка с хрустящей корочкой в духовке рецепт пошагово
1. Берем горчицу, оливковое масло, черный молотый перец, хмели сунели и соль.Добавляем сушеный чеснок и перемешиваем. Разрезаем целую курицу вдоль грудки. Срезаем косточки с грудки. Делаем надрезы-кармашки. Обмазываем курицу со всех сторон горчичным соусом.
2. В кармашки грудки вставляем сыр и чеснок. Укроп выкладываем на внутреннюю сторону. И отправляем в духовку. Я положил курицу на подушку из квашеной капусты, вы можете сделать подушку из любых овощей.
3. 180 градусов, готовим примерно 1:20. Всё зависит от вашей духовки. Ароматная и пряная курочка с хрустящей корочкой готова. Грудка сочная и сырная.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты