Филе минтая в мультиварке с морковью

Как вкусно приготовить рыбу: филе минтая в мультиварке с морковью рецепт. Это быстрое, вкусное и бюджетное блюдо для ленивых. .

Ингредиенты

Рыба минтай – 3-4 штуки
Помидор – 1 штука
Перец болгарский – 1 штука
Томатная паста – 100 грамм
Специи – по вкусу
Чеснок – 3-4 зубчика
Лук репчатый – 1 головка
Вода – 150 мл
Морковь – 1 штука
Соль – по вкусу

Как приготовить Филе минтая в мультиварке с морковью рецепт пошагово

1. Минтай нужно порезать на небольшие кусочки. Выкладываем в чашу мультиварки. Мелко нарезаем лук. Болгарский перец нарезаем небольшими кубиками. Свежий помидор тоже мелко нарезаем.

2. Морковь нужно натереть на крупной терке. Чеснок нужно пропустить через чеснокодавку или натереть на мелкой терке. Приготовим томатную заливку. Нам понадобится 100 грамм томатной пасты. И 150 мл воды. Перемешиваем до однородности. Добавляем соль, специи по вкусу.

3. У меня молотый черный и красный перец. Заливаем томатным соусом. Все перемешиваем. Ставим чашу в мультиварку. Готовим 30 минут в режиме Тушение. Подавать такую рыбку с Вашим любимым гарниром. Приятного аппетита!