Запеченное филе индейки под сыром в духовке
Ингредиенты
Если Индейка, то нарезать 8 шт, если курица (филе), то 4 шт, разрезать пополам, получится тоже 8шт.
Панировочные сухари ~ 3 ст. л
Пармезан ~ 100г
Соль, перец - по вкусу;
Сыр моцарелла - 200г
Яйцо - 2 шт
Можно еще порезать помидоры 500г или измельчить в блендере
Панировочные сухари ~ 3 ст. л
Пармезан ~ 100г
Соль, перец - по вкусу;
Сыр моцарелла - 200г
Яйцо - 2 шт
Можно еще порезать помидоры 500г или измельчить в блендере
Как приготовить Запеченное филе индейки под сыром в духовке рецепт пошагово
1. Разрезать каждое филе вдоль на 2 части и отбить молотком с двух сторон. Взбить яйца. Посолить. Окунуть филе в яйце. Затем обвалять в смеси панировочных сухарей, пармезана и любимых специй.
2. Отправить филе в духовку на 15 минут при 200 гр. Достаём, сверху кладем томаты по желанию и сыр натёртый на тёрке.
3. Отправляем обратно в духовку и запекаем до золотистой корочки. (Минут 5-10). Не передержите. Приятного аппетита!
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты