Пошаговый рецепт»Основные блюда

Дрожжевой турецкий пирог с картошкой и луком в духовке

Дрожжевой турецкий пирог с картошкой и луком в духовке рецепт
Основные блюдаНесладкие пирогиБлюда турецкой кухни
Готовим очень вкусный дрожжевой турецкий пирог с картошкой и луком в духовке под названием TEPSİ POĞAÇA. .

Ингредиенты

2 стакана теплого молока
120 мл. растительного масла
50 гр. разтопленого сливочного масла
21 гр. дрожжей
1 яйцо
1 ч. ложка соли
2 ч. ложки сахара
Мука более 3 стаканов

Начинка:
3 средних картофеля
1 лук
3 ст. ложки оливкового масла
1 ч. ложка перечной пасты
1 ч. ложка черного перца
1 ч. ложка сушеной мяты
Соль

Для смазки:
1 яичный желток

Как приготовить Дрожжевой турецкий пирог с картошкой и луком в духовке рецепт пошагово

1. Сварить картофель. Обжарить лук, добавить пасту и масло. После добавить картофель и специи, хорошо перемешать и убрать с огня.
2. Для теста перемешать все ингредиенты кроме муки, после понемногу добавляя муку замесить мягкое тесто. Накрыть и оставить на 40 минут.
3. Далее тесто разделить на 4 части. Раскатать, слелать надрезы, положить начинку. Придать форму. Выложить в ёмкость, оставить минут на 40.
4. Смазать желтком, готовить в духовке при 180 градусов до золотистого цвета. Приятного аппетита!
Автор: @senayin_lezzetdunyasi
Похожие рецепты
ИноЕда
Категории
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Просто КухняПросто Кухня Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко
Смотреть весь список
Новые рецепты
Куриные медальоны с салатом «Коу-слоу» Просто КухняКуриные медальоны с салатом «Коу-слоу» Просто Кухня
Рыбные пельменей с судаком Просто КухняРыбные пельменей с судаком Просто Кухня
Стир-фрай с брокколи и свининой Просто КухняСтир-фрай с брокколи и свининой Просто Кухня
Курица в сливочном соусе с багетом Просто КухняКурица в сливочном соусе с багетом Просто Кухня
Запеканка с кольраби Просто КухняЗапеканка с кольраби Просто Кухня
Кексы с карамелью и мармеладом Просто КухняКексы с карамелью и мармеладом Просто Кухня
Куриная лазанья со шпинатом Просто КухняКуриная лазанья со шпинатом Просто Кухня
Паста орзо с морковью и тофу Просто КухняПаста орзо с морковью и тофу Просто Кухня
Скумбрия жареная на сковороде Просто КухняСкумбрия жареная на сковороде Просто Кухня
Запечённая сливочная курица с овощами Просто КухняЗапечённая сливочная курица с овощами Просто Кухня
Курица с цветной капустой и кумкватом Просто КухняКурица с цветной капустой и кумкватом Просто Кухня
Лапша с баклажанными фрикадельками Просто КухняЛапша с баклажанными фрикадельками Просто Кухня
Драники с репы, сала и грибов Просто КухняДраники с репы, сала и грибов Просто Кухня
Мясное рагу с фасолью Просто КухняМясное рагу с фасолью Просто Кухня
Открытая лазанья с тыквой Просто КухняОткрытая лазанья с тыквой Просто Кухня
Голень по милански в духовке с полентойГолень по милански в духовке с полентой
Стейк из индейки с креветками и шпинатом со сливочным соусомСтейк из индейки с креветками и шпинатом со сливочным соусом
Бараньи голяшки в вине с картофельно-луковым пюреБараньи голяшки в вине с картофельно-луковым пюре
Куриный шницель в панировке на сковороде ЦезарьКуриный шницель в панировке на сковороде Цезарь
Бигус из капусты с мясом копчёной рулькойБигус из капусты с мясом копчёной рулькой
Мексиканская Энчилада с фаршем Просто КухняМексиканская Энчилада с фаршем Просто Кухня
Рыба скумбрия с луком и грибами шампиньонамиРыба скумбрия с луком и грибами шампиньонами
Куриные окорочка с овощами в духовке Просто КухняКуриные окорочка с овощами в духовке Просто Кухня
Паста с мясным рагу и шпинатом Просто КухняПаста с мясным рагу и шпинатом Просто Кухня
Полба с грибами и индейкой Просто КухняПолба с грибами и индейкой Просто Кухня
Контакты
«ИноЕда» 2020-2023