Пошаговый рецепт»Основные блюда

Дрожжевой турецкий пирог с картошкой и луком в духовке

Дрожжевой турецкий пирог с картошкой и луком в духовке рецепт
Основные блюдаНесладкие пирогиБлюда турецкой кухни
Готовим очень вкусный дрожжевой турецкий пирог с картошкой и луком в духовке под названием TEPSİ POĞAÇA. .

Ингредиенты

2 стакана теплого молока
120 мл. растительного масла
50 гр. разтопленого сливочного масла
21 гр. дрожжей
1 яйцо
1 ч. ложка соли
2 ч. ложки сахара
Мука более 3 стаканов

Начинка:
3 средних картофеля
1 лук
3 ст. ложки оливкового масла
1 ч. ложка перечной пасты
1 ч. ложка черного перца
1 ч. ложка сушеной мяты
Соль

Для смазки:
1 яичный желток

Как приготовить Дрожжевой турецкий пирог с картошкой и луком в духовке рецепт пошагово

1. Сварить картофель. Обжарить лук, добавить пасту и масло. После добавить картофель и специи, хорошо перемешать и убрать с огня.
2. Для теста перемешать все ингредиенты кроме муки, после понемногу добавляя муку замесить мягкое тесто. Накрыть и оставить на 40 минут.
3. Далее тесто разделить на 4 части. Раскатать, слелать надрезы, положить начинку. Придать форму. Выложить в ёмкость, оставить минут на 40.
4. Смазать желтком, готовить в духовке при 180 градусов до золотистого цвета. Приятного аппетита!
Автор: @senayin_lezzetdunyasi
Похожие рецепты
ИноЕда
Категории
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Просто КухняПросто Кухня Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко
Смотреть весь список
Новые рецепты
Рыба горбуша с цветной капустой в духовкеРыба горбуша с цветной капустой в духовке
Буженина в луковой шелухе из свинины Просто КухняБуженина в луковой шелухе из свинины Просто Кухня
Теплый салат с кальмарами и перцем Просто КухняТеплый салат с кальмарами и перцем Просто Кухня
Чикен харт строганов - куриные сердечки с грибамиЧикен харт строганов - куриные сердечки с грибами
Пшённая каша с копчёной грудинкой и грибами Просто КухняПшённая каша с копчёной грудинкой и грибами Просто Кухня
Гратен с брокколи и курицей Просто КухняГратен с брокколи и курицей Просто Кухня
Картофельная запеканка с фаршем и огурцамиКартофельная запеканка с фаршем и огурцами
Куриные ножки с рисом и жареной лапшой по-азиатскиКуриные ножки с рисом и жареной лапшой по-азиатски
Ньокки из батата с сырным соусом Просто КухняНьокки из батата с сырным соусом Просто Кухня
Лобио из зеленой стручковой фасоли по грузинскиЛобио из зеленой стручковой фасоли по грузински
Рыба окунь в маринованных томатах с черносливомРыба окунь в маринованных томатах с черносливом
Французский пирог с картофелем ТартифлетФранцузский пирог с картофелем Тартифлет
Картофельные кнедлики сербские Просто КухняКартофельные кнедлики сербские Просто Кухня
Лапшевник из вермишели с творогом и яйцами в духовкеЛапшевник из вермишели с творогом и яйцами в духовке
Курица карри с рисом и личи Просто КухняКурица карри с рисом и личи Просто Кухня
Запечённые перцы с курицей и грибами в духовкеЗапечённые перцы с курицей и грибами в духовке
Слоёные голубцы из капусты, фарша и риса Просто КухняСлоёные голубцы из капусты, фарша и риса Просто Кухня
Запеченная свинина с виноградом в духовке Просто КухняЗапеченная свинина с виноградом в духовке Просто Кухня
Рыба треска в луковом кляре Просто КухняРыба треска в луковом кляре Просто Кухня
Кюфте из баранины на сковороде Просто КухняКюфте из баранины на сковороде Просто Кухня
Запечённые баклажанов с котлетами в духовке Просто КухняЗапечённые баклажанов с котлетами в духовке Просто Кухня
Лук фаршированный фаршем Просто КухняЛук фаршированный фаршем Просто Кухня
Как пожарить мойву в муке на сковородеКак пожарить мойву в муке на сковороде
Как приготовить чевапчичи на мангале с кукурузойКак приготовить чевапчичи на мангале с кукурузой
Куриные котлеты с сырно-грибной начинкой Просто КухняКуриные котлеты с сырно-грибной начинкой Просто Кухня
Контакты
«ИноЕда» 2020-2023