Гренки с сыром и чесноком на сковороде

Ингредиенты
Ржаной хлеб
Чеснок
Твердый сыр
Растительное масло для жарки
Соль, паприка по желанию
Свежий укроп по желанию
Чеснок
Твердый сыр
Растительное масло для жарки
Соль, паприка по желанию
Свежий укроп по желанию
Как приготовить Гренки с сыром и чесноком на сковороде рецепт пошагово
1. Намеренно не указываю пропорции, здесь дело вкуса. Главное-суть! Нарезаем кусочки хлеба на полосочки примерно по 1 см. Чеснок мелко рубим, сыр трем на мелкой тёрке, укроп, если используется, мелко нарезаем.
2. Разогреваем в сковороде растительное масло, оно должно тоненьким слоем еле покрывать дно сковороды. Складываем аккуратно все хлебные кусочки и ждём. Огонь контролируйте, от него зависит степень прожарки (звучит то как☝😅) , ведь если они быстро поджарятся сверху, то внутри будут слишком мягкими, а нам так не надо! Проверяем, переворачивая в центре сковороды один кусочек. Как только он стал золотистым, переворачиваем все остальные.

Видео рецепт ютуб ниже 👇

Похожие рецепты