Вареники со шпинатом и сыром фета Просто Кухня

Готовим с Просто Кухня Вареники со шпинатом и сыром фета рецепт от Александр Белькович с СТС. Рубрика: быстрые рецепты. Вареники очень аппетитные и красивые. .

Ингредиенты

700 граммов муки
300 миллилитров воды
400 грамм замороженного шпината
300 грамм фета
4 зуб. чеснока
соль
30 г муки дополнительно

Как приготовить Вареники со шпинатом и сыром фета Просто Кухня рецепт пошагово

1. 700 граммов муки высыпаем в миску, наливаем 300 миллилитров воды, солим и замешиваем тесто, тесто готово.

2. В отдельную миску насыпаем 400 грамм замороженного шпината смешиваем с 150 граммами сыра фета и 4 зубчиками чеснока, солим, все перемешиваем.

3. Посыпаем тесто мукой, и раскатываем в тонкий пласт, разглаживаем руками, делаем кружки, лишнее тесто в сторону, выкладываем в серединку начинку, скрепляем края,

4. Ставим воду, подсаливаем, и когда закипит аккуратно опускаем вареники в воду, постоянно помешиваем. Достаем, выкладываем сметану и перчим по вкусу.

Просто Кухня рецепты с 2020-2022