Как приготовить вкусное блюдо: Ленивое мясо по капитански с картошкой в духовке из свинины рецепт. А помните как в детстве было? Это блюдо в нашей семье было праздничным и готовили его редко, потому что нужно было отбивать мясо и вообще готовить муторно, ну мне так раньше казалось 😅🤪 ...и я нашла альтернативный способ, т.к. мясо отбивать ну вообще не моё. Все просто, готовим как классическое, но мясо режем мелко!. Вот и весь секрет 🤪.
Ингредиенты
Свинина 1 кг Картофель 1.5 кг Лук 2 крупных Сыр 200 гр Майонез 200 гр Соль, перец
Как приготовить Мясо по капитански с картошкой в духовке из свинины рецепт пошагово
1. Мясо режем мелкой соломкой, лук кольцами, картофель тонкими слайсами (я это делаю на терке для "чипсов").
2. Выкладываем на противень лук, сверху мясо, картофель, тертый сыр и майонез тонкой сеточкой.