Картофельный рулет с мясом в духовке

Картофельный рулет с мясом в духовке рецепт
Как приготовить вкусный сытный картофельный рулет с мясом в духовке рецепт! .

Ингредиенты

Для картофельного слоя
6 средних картофелей
1 луковица
2 яйца
3 ст. л. сметаны
3 ст. л. муки
специи: соль, перец, итальянский травы, сушеный чеснок

Для мясной начинки
400 гр. фарша
1 луковица
укроп
соль и перец по вкусу

Как приготовить Картофельный рулет с мясом в духовке рецепт пошагово

1. Сырой картофель натираем на крупной терке, затем добавляем все остальные ингредиенты для картофельного коржа и хорошо перемешиваем ложкой. Затем распределяем в пласт, картофель может пустить сок, ничего страшного. Отправляем выпекаться в разогретую до 200° духовку на 20-25 минут.
2. Должен появится румянец. В это время готовим начинку: перемешиваем все ингредиенты и готово)) Готовый горячий корж быстро сворачиваем в рулет и даём остыть. Затем разворачиваем и распределяем сверху мясную начинку.
3. Сворачиваем снова в рулет уже без бумаги, переводим на противень, сверху закрываем фольгой и отправляем в духовку на 35-40 минут при 180°.
4. Готовый рулет по желанию смазываем сметаной и посыпаем зеленью.
Автор: foodblog_sabina
Похожие рецепты
Комментарии (0)
ИноЕда
Популярные авторы
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube