Классический гуляш из говядины с подливкой на сковороде

Любите простые блюда? Я его готовлю именно так и вам советую. Как приготовить классический гуляш из говядины с подливкой на сковороде рецепт простой. .

Ингредиенты

говядина - 800 г
лук - 3 шт
морковь - 1 шт
соль и перец
томатная паста - 2 ст.л
мука - 2ст.л с горкой
соль и перец.

Как приготовить Классический гуляш из говядины с подливкой на сковороде рецепт пошагово

1. Говядину нарезаем тонкими длинными кусочками и обжариваем на раскалённом масле до испарения жидкости который выделится из мяса. Далее добавляем кусочек сливочного масла и лук.

2. Обжариваем 5 минут и добавляем морковь. Обжариваем ещё 3 минуты и добавляем муку и томатную пасту. Солим и перчим.

3. Заливаем водой и варим 35 минут на слабом огне. Такой гуляш понравится всем без исключения а подать можно с любым гарниром. Всем Приятного аппетита и кушайте вкусно.