Творожные пирожки с капустой жареные на сковороде
Ингредиенты
280 гр творога (у меня 5% в брикете)
2 яйца
Соль по вкусу
1 ч.л. разрыхлителя
170 гр муки
НАЧИНКА:
350 гр капусты
40 гр лука
Соль, перец по вкусу
1 ч.л. растительного масла
1 ч.л. томатной пасты
2 яйца
Соль по вкусу
1 ч.л. разрыхлителя
170 гр муки
НАЧИНКА:
350 гр капусты
40 гр лука
Соль, перец по вкусу
1 ч.л. растительного масла
1 ч.л. томатной пасты
Как приготовить Творожные пирожки с капустой жареные на сковороде рецепт пошагово
1. Для теста смешать все ингредиенты. Готовое тесто делим на равные части ( у меня получилось 7 кусочков).
2. На ложке масла обжарить лук, добавить нашинкованную капусту, соль, перец, немного все вместе обжарить, затем добавить воды и томатную пасту👌 Тушить на медленном огне под крышкой до готовности👌 Берём кусочек теста, формируем из него «блинчик», в центр кладём остывшую начинку и защипываем края 👌
3. Жарим пирожки на антипригарной сковороде без масла на среднем огне под крышкой с двух сторон( если не уверенны в своей сковороде, смажьте каплей масла👌) Готовьте с удовольствием ❤️
Похожие рецепты