Печеночные оладьи из печени Просто Кухня

Готовим с Просто Кухня печеночные оладьи из печени индейки на сковороде рецепт от Александра Бельковича с СТС. Рубрика «6 минут». Стоимость 2 порций: 136 рублей. Стоимость 1 порции: 68 рублей. .

Ингредиенты

Печень индейки 250г — 103 рубля
Фета 30г — 11 рублей
Яйцо 1 шт. — 6 рублей
Сметана 1 ст. ложка с горкой — 5 рублей
Петрушка пучок — 4 рубля
Укроп пучок — 3 рубля
Мука 1 ст. ложка с горкой — 2 рубля
Растительное масло 30 мл — 2 рубля
Соль
Перец

Как приготовить Печеночные оладьи из печени Просто Кухня рецепт пошагово

1. В чашу блендера отправить печень, разбить яйцо, 1 ст. ложку муки, щепотку соли, перец по вкусу и всё перебить.

2. На разогретую сковороду налить 30 мл растительного масла, вылить тесто для нескольких печёночных оладий и обжарить с двух сторон на медленном огне.

3. Стебли и листья укропа и петрушки посыпать щепоткой соли и перетереть в ступке. Добавить к зелени сметану, брынзу и перемешать. Сервировка: Переложить оладьи на порционные тарелки слоями, чередуя с соусом.

Просто Кухня рецепты с 2020-2022