Печеночные оладьи с брокколи
Ингредиенты
Печень говяжья - 400 г
Брокколи вареная - 120 г
Мука - 2 ст. л с горкой
Яйцо
Сливки/сметана - 2 ст.л
Чеснок, соль, специи по вкусу
Брокколи вареная - 120 г
Мука - 2 ст. л с горкой
Яйцо
Сливки/сметана - 2 ст.л
Чеснок, соль, специи по вкусу
Как приготовить Печеночные оладьи с брокколи рецепт пошагово
1. Печень промыть, убрать пленку, нарезать и измельчить погружным блендером. Затем брокколи, яйцо и зелень взбить блендером.
2. Добавить соль, чеснок и специи. Все смешать, добавить муку и сметану. Хорошо перемешать и жарить с 2-х сторон.
3. Хорошо сочетаются печеночные оладьи с сметанным соусом (сметана, травы, чеснок).
Похожие рецепты