Лосось с сыром фета и травами

1. Разогрейте духовку до 200ºС. Уложить лосося на противень. Приправьте его чесночным порошком, солью и перцем. Отложите в сторону.

2. На большой разделочной доске, используя большой нож, порежьте петрушку и зеленый лук в сыр фета. Добавьте лимонный сок и продолжайте измельчать, пока фета не раскрошится. Упакуйте смесь фета поверх филе лосося. Запекать лосося до готовности, примерно от 12 до 14 минут.

3. Для золотистой корочки, обжарьте лосося в течение 1-2 минут. Подавать немедленно или хранить в холодильнике до 3 дней.