Мясные рулетики из говядины с начинкой в духовке
Ингредиенты
КЖБУ на 100 гр: 135.6/9.6/8.5/2.8
✔Говяжья вырезка 500 гр. (У меня вырезка лосятины😜 не спрашивайте где купила - угостили)
✔Болгарский перец 1 шт.
✔Помидоры 1 шт
✔Укроп
✔Чеснок
✔Сметана 150 гр
✔Соль/специи
✔Говяжья вырезка 500 гр. (У меня вырезка лосятины😜 не спрашивайте где купила - угостили)
✔Болгарский перец 1 шт.
✔Помидоры 1 шт
✔Укроп
✔Чеснок
✔Сметана 150 гр
✔Соль/специи
Как приготовить Мясные рулетики из говядины с начинкой в духовке рецепт пошагово
1. Нарезаем говяжью вырезку и слегка отбиваем. Нарезаем болгарский перец и помидор соломкой.
2. Мелко режем укроп и чеснок, заправляем сметаной, добавляем соль, специи и хорошо перемешиваем.
3. Смазываем каждый кусочек мяса, выкладываем овощи и аккуратно сворачиваем в рулет. Можно закрепить зубочисткой.
4. Выкладываем в форму для выпекания и ставим в духовку на 30-40 мин при 200 градусов. Готово!
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты