Жареха с картошкой и печенью с огурцами маринованными
Как сделать жареху с картошкой и печенью с огурцами маринованными рецепт.⠀Готовится быстро, при условии, что картошку нужно сварить заранее.⠀Секрет вкусной печени прост - ее нужно готовить быстро. Чем дольше процесс, тем более жёсткой и сухой она становится.⠀И еще...Я ем печенку только свежеприготовленной, с пылу-жару, потом - для меня она уже невкусная. А уж в разогретом виде- вообще есть не стану.
.Ингредиенты
Как приготовить Жареха с картошкой и печенью с огурцами маринованными рецепт пошагово
1. Количество ингредиентов - ваше дело. Картофель отварить «в мундире», очистить, нарезать дольками и обжарить на масле. Отложить в сторону.
2. Лук нарезать полукольцами, морковь и огурцы - соломкой. Обжарить лук и морковь, добавить к ним нарезанную печень и огурцы, соль и перец по вкусу.
3. Жарить на сильном огне до того момента, когда из печени перестанет сочиться кровь. Перемешать с картошкой и сразу подавать.
Автор: @marina._.baranova
Похожие рецепты










