Шоколадно творожный пирог с вишней

1. Для шоколадного слоя: венчиком в миске соединить муку, какао, соль. сахарную пудру, разрыхлитель, отдельно взбить яйца, добавить сметану, молоко и масло(сначала его надо растопить и остудить), соединить обе смеси. Чашу мультиварки смазать маслом, вылить шоколадное тесто.

2. Для творожной основы все ингредиенты взбить блендером в нежный крем и аккуратно вылить в центр шоколадной массы. Положить сверху вишню. Готовить 1час в режиме «Выпечка» или дольше, зависит от Мультиварки. В обычной.

3. Духовке можно готовить тоже, результат будет другим по текстурам, но интересным и вкусным, получается типа запеканки и пудинга в одном. Если готовить в духовке, то разогрейте до 180С и отправляйте форму с пирогом на час внутрь, после выключите духовку, приоткройте слегка дверцу и дайте пирогу полностью остыть.

4. После доставайте из формы и нарезайте кусочками. Можно украсить шоколадной глазурью и посыпками, тогда получится очень праздничный десерт.