Манник с апельсином и маком
![Манник с апельсином и маком рецепт](/uploads/posts/2021-02/1613595789_screenshot_102.jpg)
Ингредиенты
Манная крупа 1 стакан (160г)
Мука 1 стакан (130г)
Сахар 0,5 стакана (90г)
Ванильный сахар 10 г
Апельсин 2шт
Мак 75 г
Сода 1чл
Растительное масло 80 мл
Мука 1 стакан (130г)
Сахар 0,5 стакана (90г)
Ванильный сахар 10 г
Апельсин 2шт
Мак 75 г
Сода 1чл
Растительное масло 80 мл
Как приготовить Манник с апельсином и маком рецепт пошагово
1. 1.Мак залить кипятком и дать набухнуть (оставить на 10 минут)
2.С апельсина снять цедру, измельчить ножом, выдавить сок (получается 250мл, если меньше, то долить воду)
3. С мака слить воду, добавить сахар и перемешать
2.С апельсина снять цедру, измельчить ножом, выдавить сок (получается 250мл, если меньше, то долить воду)
3. С мака слить воду, добавить сахар и перемешать
2. 4. В миске соединить муку, манку, соду, цедру, ванильный сахар
5. Добавить в сухую смесь мак с сахарам, растереть лопаточкой
6. Влить сок и масло, размешать до однородности и оставить минут на 20 (так манка набухает и манник будет нежнее)
5. Добавить в сухую смесь мак с сахарам, растереть лопаточкой
6. Влить сок и масло, размешать до однородности и оставить минут на 20 (так манка набухает и манник будет нежнее)
![](/uploads/posts/2021-02/1613595755_zhabcka_1501164141350283251424196995325716306374044n.jpg)
8. Выпекаем в разогретой до 170С духовке около часа , готовность проверяемый шпажкой или зубочисткой
9. Манник достаём из духовки и даём минут 20 остыть в форме, после этого достаём и нарезаем
Похожие рецепты