Сырные кексы
Ингредиенты
сливки 33-35% 250г
яйца 2шт (120г)
мука 200г
разрыхлитель 5г
сыр твердый 160г
соль 2г
перец молотый 2г
кусочки салями (тонкие) 9-10штук
прованские травы 1чл
семечки любые или кунжут 30г
яйца 2шт (120г)
мука 200г
разрыхлитель 5г
сыр твердый 160г
соль 2г
перец молотый 2г
кусочки салями (тонкие) 9-10штук
прованские травы 1чл
семечки любые или кунжут 30г
Как приготовить Сырные кексы рецепт пошагово
1. Соединить муку, разрыхлитель, соль, перец, травы. Взбить яйца со сливками до объединения, добавить сухие ингредиенты, перемешать. Добавить сыр (тертый на мелкой терке). Выложить тесто в бумажные формочки, заполнив на 2/3.
2. Положить на каждый кексик кружочек колбасы, чуть вдавить внутрь, посыпать миксов семечек. Выпекать минут 30-40 при 180С (до «сухой спички»). Время выпекания зависит от размера изделий (чем больше кексики, тем дольше выпекать) и духовки. готовность проверяйте деревянной спичкой, она должна выходить сухой.
3. Хранить в холодильнике, после холодильника можно чуть прогреть в микроволновке (буквально 30 секунд). Не смогла выбрать одно фото, Вам какое больше по душе?
Похожие рецепты