Хрустящее кунжутное печенье домашнее

1. Кунжут обжариваем на сухой сковороде. Размягченным сливочное масло перетираем с сахаром.

2. Добавляем яйцо, муку, разрыхлитель, щепотку соли, кунжут. Все перемешиваем. Влажными руками формируем кружок, выкладываем на противень, застеленный пергаментом, немного приплюснуть.

3. Выпекаем в духовке, разогретой до 180С 10-12 минут. Будьте внимательнее, они быстро выпекаются. Приятного аппетита.