ПП котлеты по киевски

ПП котлеты по киевски рецепт
Готовим ПП котлеты по киевски рецепт. Очень вкусный и необычный. Вместе сливочного масла у меня тут творожный сыр. При нагревании он становится мягче и вытекает при разрезе как в оригинальной версии. .

Ингредиенты

Куриное филе - 3 шт
Творожный сыр - 120 г
Овсяные отруби (или панировочные сухари) ~ 40 г
Яйцо - 1 шт
Соль, специи, зелень - по вкусу

Как приготовить ПП котлеты по киевски рецепт пошагово

1. Курицу промываем, делаем поперёк надрез, чтобы филе было плоским. С двух сторон накрываем пленкой и отбиваем молотком.
2. Солим и перчим по вкусу. Во внутрь ложкой выкладываем сыр, сворачиваем котлетку. Обваливаем в отруби, затем в яйцо и снова с отруби.
3. Дарим на сухой сковороде под крышкой до готовности. Так же можно выпекать в духовке при 180 градусов около 30 минут. Готово!
Автор: @vorobey_pp
Похожие рецепты
Новые рецепты
Контакты
«ИноЕда» 2020-2023