Оладушки на кефире пышные без дрожжей

Готовим вкусные Оладушки на кефире пышные без дрожжей рецепт. Когда мой сын станет постарше, и его друзья будут оставаться у нас ночевать, с утра я всегда буду печь им вот эти оладушки.
⠀
Потому что:
- они быстро, ну очень быстро готовятся
- они вкусные
- все обязательно попросят добавку!
- а потом попросят своих мам взять у тети Лили рецепт.
⠀
Так что вариантов не готовить эти оладушки нет!
Срочно бежим на кухню! .

Ингредиенты

1 яйцо
300 г кефира или нежирной Сметаны
150 г муки
2 ст л растительного масла без запаха
1 ст л сахара
1/2 ч л соды
щепотка соли

Как приготовить Оладушки на кефире пышные без дрожжей рецепт пошагово

1. Просто смешать все ингредиенты миксером или вручную венчиком. Дать постоять 5-10 мин - оладушки будут пышнее. Выпекать на хорошо разогретой сковороде, предварительно смазанной растительным маслом.

2. Ложкой выкладывать оладушек, стараясь делать его ровным. Пекутся очень быстро, поэтому следите внимательно, чтобы не сжечь. ⠀ Я пеку на мульгриле ДеЛонги - у него есть сменные панели, в тч гладкие, которые идеально подходят для приготовления блинов и оладий.

3. Раскладываю гриль полностью и гора оладушек готова за 5 мин! В Актуальных сториз «Завтраки» сохранила весь процесс приготовления, посмотрите обязательно!