Фаршированные перцы с фаршем и рисом в кастрюле

Фаршированные перцы с фаршем и рисом в кастрюле рецепт
Фаршированные перцы с фаршем и рисом в кастрюле по рецепту канала Здоровое питание.

Ингредиенты

Вода 250 г
Фарш говяжий постный 300 г
Чечевица красная 30 г
Рис «фитнес» красный и коричневый 50 г
Чеснок 1 зубчик
Перец 330 г
Морковь 50 г
Чёрный молотый перец
Петрушка 10 г
Лук репчатый 30 г
Укроп 10 г
Соль

На 100 г 115 кКал 10,6/2,9/11

Как приготовить Фаршированные перцы с фаршем и рисом в кастрюле рецепт пошагово

1. Для обедов я взяла постный говяжий фарш. Добавила к нему мелко нарезанный репчатый лук, натертую на мелкой терке морковь и измельченный чеснок. По вкусу солю и перчу. Выложила мелко нарезанную зелень укропа и петрушки. Смесь коричневого и красного риса заранее отварила до полуготовности. Немного остудила и выложила в общую ёмкость с фаршем и овощами.

2. Красную чечевицу хорошо промываю под проточной водой и выкладываю к остальным ингредиентам. Все очень хорошо вымешиваю. У перцов удаляю плодоножку, и внутри вычищаю все перегородки и семена. Каждый перчик плотно набиваю полученным фаршем. Выкладываю фаршированные перцы в подходящую ёмкость. У меня осталось совсем немного фарша, сформировала три одинаковые тефтели чтобы порции были равными.
3. В кастрюлю наливаю воду, так, чтобы она доходила приблизительно до середины перцев, и под крышкой на медленном огне после закипания готовлю перцы 40 минут.
5
(1 гол.)
Похожие рецепты
Комментарии (0)
19-11=
ИноЕда
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко Георгий КавказГеоргий Кавказ Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Ирина ПодолянИрина Подолян Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Другая КухняДругая Кухня Наталья КлеверНаталья Клевер Александр БельковичАлександр Белькович Оксана ПашкоОксана Пашко Алена МитрофановаАлена Митрофанова Кондитерские курсыКондитерские курсы Коллекция РецептовКоллекция Рецептов Ирина КукингИрина Кукинг Ольга ЛунгуОльга Лунгу Лиза ГлинскаяЛиза Глинская Эктора ХименесЭктора Хименес Ольга ВашуринаОльга Вашурина Хочу ТортХочу Торт Василий МишленВасилий Мишлен Вика простые рецептыПростые рецепты Здоровое питаниеЗдоровое питание Ольга КимОльга Ким Наташа ПархоменкоНаташа Пархоменко МаангчиМаангчи ДастарханДастархан Дастархан узбечкиДастархан узбечки Дарья БлизнюкДарья Близнюк Виктория МельникВиктория Мельник Евгений КлопотенкоЕвгений Клопотенко Бабушка ЭммаБабушка Эмма Кулинарная пропагандаКулинарная пропаганда Из тик токаИз тик тока Вкусно Просто БыстроВкусно Просто Быстро Мария БелаяМария Белая Маша СторисМаша Сторис ИнстаграмИнстаграм Готовим ВместеГотовим Вместе Аппетитно ТВАппетитно ТВ Голодный МужчинаГолодный Мужчина Михаил ВеганМихаил Веган Хестон БлюментальХестон Блюменталь Дженнаро КонтальдоДженнаро Контальдо ЗаремкаЗаремка Зарема РостовЗарема Ростов Мишиева ЗалинаМишиева Залина Дании инстаграмДании инстаграм ПокашеваримПокашеварим КухаримКухарим Вкусно и полезноВкусно и полезно
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube