Простая домашняя лазанья без соуса бешамель

Простая домашняя лазанья без соуса бешамель рецепт
Рецепт очень легкой лазаньи без соуса бешамель простой рецепт. Получается очень вкусно, менее калорийно и быстро. Обязательно попробуйте разок 👍 162 ккал Б 13,9 Ж 6,9 У 10,7

Ингредиенты

Оливковое масло - 30г
Репчатый лук - 1 шт (крупного размера на 200г)
Морковь - 1-2 шт (на 200г)
Фарш - 1кг (у меня говяжий, постный)
Томаты - 300г
Томатный сок - 300г (можно развести воду 250г с 50г кетчупа или томатной пасты)
Листы для лазаньи - 300г
Сыр Моцарелла - 250г
Пармезан - 120г (либо любой другой)
Соль по вкусу

Как приготовить Простая домашняя лазанья без соуса бешамель рецепт пошагово

1. В глубокой сковороде или кастрюле на оливковом масле обжариваем мелконарезанный лук, затем добавляем натертую морковь. Обжариваем 3-4 мин. Добавляем фарш, разделяем его с помощью лопатки как можно меньше, обжариваем примерно 10 минут.
2. Помидоры мелко нарезаем кубиками и отправляем к фаршу. Наливаем томатный сок, перемешиваем и тушим под закрытой крышкой на среднем огне ещё минут 7, после того как закипит.
3. Пробуем соус, добавляем соль по вкусу и зелень. Разогреваем духовку до 200’. Моцареллу натираем на терке. Форму смазываем маслом, выкладываем один слой листов для лазаньи.
4. У меня было много поломанных листов, поэтому я заполнила всю форму, но это не обязательно. Просто аккуратно выложите слой за слоем, и будет тоже отлично все держаться, бортики тут не нужны. Листы покрываем мясным соусом. Затем не очень густо распределяем моцараллу.
5. Обратите внимание каким слоем я добавили сыр, не нужно много! Далее повторяем : листы, соус, сыр и тд, пока не закончатся ингредиенты. Последний слой покрываем пармезаном. Накрываем крышкой или фольгой, отправляем запекаться на 30 минут. За 10 минут до окончания снимаем фольгу, чтоб сыр подрумянился. Приятного аппетита!
0
(0 гол.) Автор: elvira.foods
Похожие рецепты
Комментарии (0)
19-11=
ИноЕда
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко Георгий КавказГеоргий Кавказ Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Ирина ПодолянИрина Подолян Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Другая КухняДругая Кухня Наталья КлеверНаталья Клевер Александр БельковичАлександр Белькович Оксана ПашкоОксана Пашко Алена МитрофановаАлена Митрофанова Кондитерские курсыКондитерские курсы Коллекция РецептовКоллекция Рецептов Ирина КукингИрина Кукинг Ольга ЛунгуОльга Лунгу Лиза ГлинскаяЛиза Глинская Эктора ХименесЭктора Хименес Ольга ВашуринаОльга Вашурина Хочу ТортХочу Торт Василий МишленВасилий Мишлен Вика простые рецептыПростые рецепты Здоровое питаниеЗдоровое питание Ольга КимОльга Ким Наташа ПархоменкоНаташа Пархоменко МаангчиМаангчи ДастарханДастархан Дастархан узбечкиДастархан узбечки Дарья БлизнюкДарья Близнюк Виктория МельникВиктория Мельник Евгений КлопотенкоЕвгений Клопотенко Бабушка ЭммаБабушка Эмма Кулинарная пропагандаКулинарная пропаганда Из тик токаИз тик тока Вкусно Просто БыстроВкусно Просто Быстро Мария БелаяМария Белая Маша СторисМаша Сторис ИнстаграмИнстаграм Готовим ВместеГотовим Вместе Аппетитно ТВАппетитно ТВ Голодный МужчинаГолодный Мужчина Михаил ВеганМихаил Веган Хестон БлюментальХестон Блюменталь Дженнаро КонтальдоДженнаро Контальдо ЗаремкаЗаремка Зарема РостовЗарема Ростов Мишиева ЗалинаМишиева Залина Дании инстаграмДании инстаграм ПокашеваримПокашеварим КухаримКухарим Вкусно и полезноВкусно и полезно
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube