Болоньезе с фаршем и томатной пастой

Болоньезе с фаршем и томатной пастой рецепт
Готовим Болоньезе с фаршем и томатной пастой рецепт в домашних условиях. Мне кажется нет на свете человека кому бы она не нравилась итальянская Кухня! Все блюда просто в приготовлении и в то же время очень вкусные 👌. Какие блюда итальянской кухни Вам нравятся?

Ингредиенты

1 шт. Лук Крупный
1 шт. Морковь крупная
2 зубчика Чеснока
500 гр. Говяжьего фарша
250 мл. Красного сухого вина
700 гр. Томатов протертых (томаты в собственном соку, не соленые!!! )
Вода на глаз
1 ст.л. Сахара
Соль, перец
Базилик

Как приготовить Болоньезе с фаршем и томатной пастой рецепт пошагово

1. Морковь, лук и чеснок можно измельчиться в блендере или мелко нарезать. Обжариваем на оливковом масле несколько минут и добавляем говяжий фарш, хорошо его разминаем и жарим. Вливаем вино и на максимальной мощности пару минут выпариваем алкоголь.
2. Добавляем томаты в собственном соку(можно измельчённые), перемешиваем и накрываем крышкой, тушим на среднем огне 2 часа. Если видите, что жидкость выпарилась, влейте воды и продолжайте тушить.
3. Добавьте сахар, соль, перец и в конце всыпьте мелко рубленный базилик. Спагетти отварите отдельно. Приятного аппетита.
5
(1 гол.) Автор: va_foodblogger
Похожие рецепты
Комментарии (0)
15-5=
ИноЕда
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко Георгий КавказГеоргий Кавказ Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Ирина ПодолянИрина Подолян Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Другая КухняДругая Кухня Наталья КлеверНаталья Клевер Александр БельковичАлександр Белькович Оксана ПашкоОксана Пашко Алена МитрофановаАлена Митрофанова Кондитерские курсыКондитерские курсы Коллекция РецептовКоллекция Рецептов Ирина КукингИрина Кукинг Ольга ЛунгуОльга Лунгу Лиза ГлинскаяЛиза Глинская Эктора ХименесЭктора Хименес Ольга ВашуринаОльга Вашурина Хочу ТортХочу Торт Василий МишленВасилий Мишлен Вика простые рецептыПростые рецепты Здоровое питаниеЗдоровое питание Ольга КимОльга Ким Наташа ПархоменкоНаташа Пархоменко МаангчиМаангчи ДастарханДастархан Дастархан узбечкиДастархан узбечки Дарья БлизнюкДарья Близнюк Виктория МельникВиктория Мельник Евгений КлопотенкоЕвгений Клопотенко Бабушка ЭммаБабушка Эмма Кулинарная пропагандаКулинарная пропаганда Из тик токаИз тик тока Вкусно Просто БыстроВкусно Просто Быстро Мария БелаяМария Белая Маша СторисМаша Сторис ИнстаграмИнстаграм Готовим ВместеГотовим Вместе Аппетитно ТВАппетитно ТВ Голодный МужчинаГолодный Мужчина Михаил ВеганМихаил Веган Хестон БлюментальХестон Блюменталь Дженнаро КонтальдоДженнаро Контальдо ЗаремкаЗаремка Зарема РостовЗарема Ростов Мишиева ЗалинаМишиева Залина Дании инстаграмДании инстаграм ПокашеваримПокашеварим КухаримКухарим Вкусно и полезноВкусно и полезно
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube