Морковь запеченная с медом, чесноком и травами

Как готовить запечённую морковь с мёдом, чесноком и травами рецепт в духовке. Мы любим морковку 🐰🥕. Да-да,😄 я из неё я делаю салат, суп, пеку пирожки, добавляю в картофельное пюре и просто запекаю на гарнир. 🥕🥕🥕 .

Ингредиенты

▪︎ Морковь (лучше взять маленькую, молоденькую) - 10-15 шт.
▪︎ Чеснок - 3-4 зубчика
▪︎ Оливковое масло - 6 ст.л.
▪︎ Винный уксус (у меня на пряных травах) - 1 ст.л.
▪︎ Мёд жидкий - 2 ст.л.
▪︎ Прованские травы (у меня "Итальянская" смесь: орегано, базилик, майоран, розмарин, чабер, тимьян, шалфей) - 2 ч.л.
+ Я ещё добавила веточку розмарина
▪︎ Копчёная паприка - 0,5 ч.л.
▪︎ Соль - по вкусу

Как приготовить Морковь запеченная с медом, чесноком и травами рецепт пошагово

1. Морковь моем спец. перчаткой для овощей или щёткой (не чистим). Прям в кожуре раздавливаем ножом чеснок. В миске смешиваем: оливковое масло, мёд, уксус, чеснок, соль, специи и травы. ⠀

2. Выкладываем в миску сухую морковь и тщательно перемешиваем, чтобы ароматное масло со специями и травами равномерно распределились. Выкладываем морковь в форму для запекания и отправляем в разогретую до 200°C духовку на 20-40 минут (☝️время зависит от размера вашей моркови).