Кабачки с сыром и чесноком рулетики на сковороде

Как готовить Кабачки с сыром фета и чесноком рулетики рецепт на сковороде. Мне уже несколько раз написали с просьбой выкладывать рецепты из кабачков😅 Не могу больше сопротивляться, поэтому сегодня будут рулетики с сыром, а в ближайшее время, в перерывах между сладеньким, будет рататуй, лодочки с фаршем в томатном соусе, икра кабачковая, ну а дальше посмотрим 😉. .

Ингредиенты

1 средний кабачок
200 гр.сыра фета (или творожного, например, хохланд, альметте)
Зубчик чеснока
Свежая зелень

Как приготовить Кабачки с сыром и чесноком рулетики на сковороде рецепт пошагово

1. Кабачок помыть и нарезать тонкими слайсами. Я это делала овощерезкой, но в крайнем случае можно и ножом, просто это займёт чуть больше времени.

2. Сыр в чаше смешать с зеленью и чесноком. Разогреть в сковороде растительное масло, у меня было оливковое, поджарить кабачки с обеих сторон до золотистого цвета, слегка посолить.