Морковные оладьи
Ингредиенты
- Морковь — 2 шт.;
- Яйцо — 2 шт.;
- Кефир «Вкуснотеево» 3,2% — 100 мл.;
- Мука — 100 г.;
- Разрыхлитель — 1 ч.л.;
- Растительное масло — 30 мл.;
- Апельсин — 1 шт.;
- Сахар по вкусу.
- Яйцо — 2 шт.;
- Кефир «Вкуснотеево» 3,2% — 100 мл.;
- Мука — 100 г.;
- Разрыхлитель — 1 ч.л.;
- Растительное масло — 30 мл.;
- Апельсин — 1 шт.;
- Сахар по вкусу.
Как приготовить Морковные оладьи рецепт пошагово
1. Морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. В тёртую морковь добавить яйца, цедру апельсина, сахар по вкусу, кефир, перемешать венчиком.
2. Всыпать муку и разрыхлитель, перемешать тесто до однородной консистенции и оставить на 30 минут. На сковороде разогреть растительное масло, ложкой выложить оладьи.
3. Накрыть сковороду крышкой и жарить оладьи на слабом огне по 3 минуты с каждой стороны.
Похожие рецепты