Оладьи из цуккини кабачков

Оладьи из цуккини кабачков рецепт
Приготовим оладьи из цуккини. Признавайтесь, у кого огромный урожай кабачков и цуккини? Мне за ними приходится идти в магазин. Но все равно, я очень люблю оладьи именно с цуккини. Вместо цуккини легко можете использовать кабачок. К таким оладьям отлично подойдет красная рыбка и икра, сыр дор блю или греческий, оливки или каперсы, а также горькая зелень радиччио или руккола. Эти ингредиенты сильно разнообразят вкус оладьев. Просто попробуйте, и будете сами себе завидовать). .

Ингредиенты

1,5 цуккини
2 яйца
50 г муки
30 г пармезана
щепотка соли

Как приготовить Оладьи из цуккини кабачков рецепт пошагово

1. Кабачок или цуккини натри на крупной терке, посоли и отожми лишнюю влагу.
2. Добавь яйца, муку и пармезан. Замешай тесто.
3. Выпекай на разогретой сковородке с оливковым маслом до золотистого цвета.
4. Можно добавить к оладьям цуккини красную рыбу и каперсы, ну и сметану разумеется.

Видео рецепт ютуб ниже 👇

Оладьи из цуккини кабачков рецепт
Похожие рецепты
Новые рецепты
Контакты
«ИноЕда» 2020-2023