Панкейки с сыром
Ингредиенты
1 яйцо
150мл молока
50г сыра Дор блю
90г муки
соль, специи, травы
0.5ч.л. разрыхлителя
30г сливочного масла
150мл молока
50г сыра Дор блю
90г муки
соль, специи, травы
0.5ч.л. разрыхлителя
30г сливочного масла
Как приготовить Панкейки с сыром рецепт пошагово
1. Молоко нагреть на среднем огне. Довести до кипения. Поломать сыр и постоянно помешивая добиться полного растворения сыра. Слегка остудить массу.
2. Яйцо взболтать с солью и специями. Добавить сырную массу. Перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем. Перемешать. Последним добавить растопленное сливочное масло.
3. Размешать и оставить тесто отдохнуть на минут 15. Сковороду хорошо прогреть на среднем огне. Жарить панкейки без масла на небольшом огне без крышки
Автор: @narisovano
Похожие рецепты