Креветки с цветной капустой, брокколи и ананасом Просто Кухня

Готовим с Просто Кухня Креветки с цветной капустой, брокколи и ананасом в домашних условиях рецепт Александра Бельковича с СТС.ру. .

Ингредиенты

Стоимость 1 порции: 166 рублей
Стоимость 2 порций: 333 рубля

Креветки ваннамей крупные 120 г — 120 рублей («Ашан», 450 г = 452 р.)
Цветная капуста 100 г — 20 рублей («Ашан», 1 кг = 200 р.)
Брокколи 100 г — 40 рублей («Ашан», 1 кг = 400 р.)
Ананас свежий 150 г — 37 рублей («Ашан», 1 кг = 250 р.)
Чеснок 2 зубчика — 3 рубля («Ашан», 1 кг = 349 р.)
Зелёный лук 20 г — 18 рублей («Ашан», 1 кг = 900 р.)
Терияки соус 70 мл — 35 рублей («Ашан», 220 мл = 125 р.)
Шрирача соус 1 ч. ложки — 3 рубля («Ашан», 250 мл = 339 р.)
Крахмал кукурузный 2 ч. ложки — 1 рубль («Ашан», 150 г = 50 р.)
Кешью жареный 30 г — 52 рубля («Ашан», 200 г = 350 р.)
Подсолнечное масло 30 мл — 4 рубля («Ашан», 1 л = 150 р.)

Цены актуальны на май 2025 года

Как приготовить Креветки с цветной капустой, брокколи и ананасом Просто Кухня рецепт пошагово

1. Цветную капусту и брокколи нарезать на небольшие длинные соцветия и зашпарить в кипящей воде в течение 1 минуты. Сделать заготовки: нарезать чеснок слайсами, зелёный лук большими брусочками, а ананас очистить и нарезать маленькими брусочками.

2. Отправить на разогретую сковороду с подсолнечным маслом (30 мл) чеснок, зелёный лук, ананас и креветки. А затем отправить цветную капусту и брокколи, обжарить на сильном нагреве. Добавить к обжаренным овощам 1 ч. ложку соуса шрирача и соус терияки, обжарить ещё 1 минуту.

3. Развести крахмал в воде (в небольшом количестве 30-50 мл), 5 ч. ложек разведенного крахмала отправить и перемешать до небольшого загустения. Сервировка: Собрать две порции и посыпать мелко нарубленным кешью.

Просто Кухня рецепты с 2020-2022