Френч тосты с креветками, крабовыми палочками, креветками и яйцом

Готовим с Просто Кухня Френч тосты с креветками, крабовыми палочками, креветками и яйцом в домашних условиях рецепт Александра Бельковича с СТС.ру. .

Ингредиенты

Стоимость 1 порции: 90 рублей
Стоимость 2 порций: 180 рублей

Пшенично - ржаной большой батон 4 ломтика — 8 рублей («Ашан», 600 г = 60 р.)
Креветки варёно – мороженые 50 г — 44 рубля («Ашан», 500 г = 439 р.)
Крабовое мясо 50 г — 30 рублей («Ашан», 200 г = 119 р.)
Петрушка 10 г — 6 рублей («Ашан», 1 кг = 600 р.)
Творожный сливочный сыр 20 г — 15 рублей («Ашан», 140 г = 109 р.)
Яйца 2 шт. — 24 рубля («Ашан», 10 шт. = 122 р.)
Кунжут белый 60 г — 27 рублей («Лента», 1 кг = 450 р.)
Подсолнечное масло 30 мл — 4 рубля («Ашан», 1 л = 129 р.)
Сливочное масло 20 г — 22 рубля («Ашан», 200 г = 219 р.)
Соль
Перец

Цены актуальны на май 2024 года

Как приготовить Френч тосты с креветками, крабовыми палочками, креветками и яйцом рецепт пошагово

1. Отрезать 4 ломтика хлеба по 1 см толщиной. Креветки очистить от хвостиков и мелко нарезать. Мелко нарезать крабовое мясо и листики петрушки, смешать с креветками. Добавить творожный сыр и перемешать до однородности. Намазать креветочную начинку на два ломтика и накрыть верхними ломтиками.

2. В миску разбить два яйца, посолить и поперчить, сильно взбить венчиком до пены. В другую миску пересыпать семена кунжута. Панировка тостов: Сначала окунуть тосты в яйцо со всех сторон, оставить на пол минуты и затем обвалять в кунжуте. На разогретую большую сковороду налить 30 мл подсолнечного масла и отправить туда тосты.

3. Обжарить с двух сторон на медленном нагреве до румяной корочки. В конце обжаривания тостов, добавить 20 г сливочного масла на сковороду к бутербродам и дать пропитаться в масле со всех краёв. Переложить готовые френч–тосты на сервировочную тарелку и разрезать на две части.

Просто Кухня рецепты с 2020-2022