Пошаговый рецепт»Основные блюда

Рататуй баклажан кабачок помидор

Рататуй баклажан кабачок помидор рецепт
Основные блюда
Рататуй баклажан кабачок помидор простой рецепт. В холодное время так хочется согреваться вкусными сезонными блюдами 🧺 Предлагаю приготовить рататуй из одноименного мультфильма 🍅 Буду благодарна за любую активность в ответ, если рецепт вам понравился 💛

Главное в этом рецепте — выбрать свежие овощи и аккуратно их нарезать. Если стремитесь к совершенству, старайтесь подобрать овощи приблизительно одинакового диаметра, в нарезке они будут выглядеть красиво. .

Ингредиенты

2 средних баклажана
2 кабачка
6 томатов
1 луковица
1 перец
Оливковое масло
Кинза
1 чеснок
Специи по вкусу

Как приготовить Рататуй баклажан кабачок помидор рецепт пошагово

1. Тонко нарезаем овощи. Складываем их между собой. Нарезаем 3 томата, перец и лук , тушим до размягчения.
2. Добавляем специи, кинзу и чеснок, затем пюрируем блендером. В форму добавляем соус и выкладываем овощи, как на видео.
3. Сверху перчим и солим, поливаем оливковым маслом. Сверху кладём пергамент и выпекаем при 180 20 минут, затем ещё 20 минут при 200 С.

Видео рецепт ниже 👇

Видео источник в инстаграм
Видео Рататуй баклажан кабачок помидор рецепт Смотреть
Похожие рецепты
ИноЕда
Категории
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Просто КухняПросто Кухня Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко
Смотреть весь список
Новые рецепты
Запеченный хек в духовке с овощамиЗапеченный хек в духовке с овощами
Запечённая баранина со смородиновым соусом Просто КухняЗапечённая баранина со смородиновым соусом Просто Кухня
Картофельная запеканка с курицей и сыром в сливках в духовкеКартофельная запеканка с курицей и сыром в сливках в духовке
Жареный кролик на сковороде в сливках Просто КухняЖареный кролик на сковороде в сливках Просто Кухня
Скумбрия запеченная в духовке с тушеными грибами в сметанеСкумбрия запеченная в духовке с тушеными грибами в сметане
Курица с картошкой в сливочно-горчичном соусе с луком-порей в духовкеКурица с картошкой в сливочно-горчичном соусе с луком-порей в духовке
Каннеллони с рикоттой и шпинатом в томатном соусеКаннеллони с рикоттой и шпинатом в томатном соусе
Крем из запеченных баклажанов с помидорами черриКрем из запеченных баклажанов с помидорами черри
Рыбные оладьи из минтаяРыбные оладьи из минтая
Панрхаш армянское блюдоПанрхаш армянское блюдо
Плов из булгура с тыквойПлов из булгура с тыквой
Паста с рыбой на сковородеПаста с рыбой на сковороде
Свинина с сыром и грибами в духовкеСвинина с сыром и грибами в духовке
Жульен грибной под соусом БешамельЖульен грибной под соусом Бешамель
Голубцы из пекинской капусты в томатном соусе Просто КухняГолубцы из пекинской капусты в томатном соусе Просто Кухня
Картофельный рулет с фаршем и сыром в духовкеКартофельный рулет с фаршем и сыром в духовке
Тушеная говядина с изюмом и овощами на сковородеТушеная говядина с изюмом и овощами на сковороде
Котлеты из крабовых палочек на сковороде Просто КухняКотлеты из крабовых палочек на сковороде Просто Кухня
Цыплёнок табака Курица в чесночном соусе чкмерулиЦыплёнок табака Курица в чесночном соусе чкмерули
Запеченная Индейка с грибами, сыром и луком в духовкеЗапеченная Индейка с грибами, сыром и луком в духовке
Печень по берлински с яблоками и лукомПечень по берлински с яблоками и луком
Мясо говядина с черносливом и рисом Просто КухняМясо говядина с черносливом и рисом Просто Кухня
Запеченное мясо свинина с ананасами в духовкеЗапеченное мясо свинина с ананасами в духовке
Индийский карри с мясом баранины Роган ДжошИндийский карри с мясом баранины Роган Джош
Пастуший пирог с индейкой Просто КухняПастуший пирог с индейкой Просто Кухня
Контакты
«ИноЕда» 2020-2023