Пошаговый рецепт»Основные блюда

Рататуй баклажан кабачок помидор

Рататуй баклажан кабачок помидор рецепт
Основные блюда
Рататуй баклажан кабачок помидор простой рецепт. В холодное время так хочется согреваться вкусными сезонными блюдами 🧺 Предлагаю приготовить рататуй из одноименного мультфильма 🍅 Буду благодарна за любую активность в ответ, если рецепт вам понравился 💛

Главное в этом рецепте — выбрать свежие овощи и аккуратно их нарезать. Если стремитесь к совершенству, старайтесь подобрать овощи приблизительно одинакового диаметра, в нарезке они будут выглядеть красиво. .

Ингредиенты

2 средних баклажана
2 кабачка
6 томатов
1 луковица
1 перец
Оливковое масло
Кинза
1 чеснок
Специи по вкусу

Как приготовить Рататуй баклажан кабачок помидор рецепт пошагово

1. Тонко нарезаем овощи. Складываем их между собой. Нарезаем 3 томата, перец и лук , тушим до размягчения.
2. Добавляем специи, кинзу и чеснок, затем пюрируем блендером. В форму добавляем соус и выкладываем овощи, как на видео.
3. Сверху перчим и солим, поливаем оливковым маслом. Сверху кладём пергамент и выпекаем при 180 20 минут, затем ещё 20 минут при 200 С.

Видео рецепт ниже 👇

Видео источник в инстаграм
Видео Рататуй баклажан кабачок помидор рецепт Смотреть
Похожие рецепты
ИноЕда
Категории
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Просто КухняПросто Кухня Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко
Смотреть весь список
Новые рецепты
Домашние колбаски на мясорубке Просто КухняДомашние колбаски на мясорубке Просто Кухня
Фунчоза с баклажанами и перцем Просто КухняФунчоза с баклажанами и перцем Просто Кухня
Куриные медальоны с салатом «Коу-слоу» Просто КухняКуриные медальоны с салатом «Коу-слоу» Просто Кухня
Рыбные пельменей с судаком Просто КухняРыбные пельменей с судаком Просто Кухня
Стир-фрай с брокколи и свининой Просто КухняСтир-фрай с брокколи и свининой Просто Кухня
Курица в сливочном соусе с багетом Просто КухняКурица в сливочном соусе с багетом Просто Кухня
Запеканка с кольраби Просто КухняЗапеканка с кольраби Просто Кухня
Кексы с карамелью и мармеладом Просто КухняКексы с карамелью и мармеладом Просто Кухня
Куриная лазанья со шпинатом Просто КухняКуриная лазанья со шпинатом Просто Кухня
Паста орзо с морковью и тофу Просто КухняПаста орзо с морковью и тофу Просто Кухня
Скумбрия жареная на сковороде Просто КухняСкумбрия жареная на сковороде Просто Кухня
Запечённая сливочная курица с овощами Просто КухняЗапечённая сливочная курица с овощами Просто Кухня
Курица с цветной капустой и кумкватом Просто КухняКурица с цветной капустой и кумкватом Просто Кухня
Лапша с баклажанными фрикадельками Просто КухняЛапша с баклажанными фрикадельками Просто Кухня
Драники с репы, сала и грибов Просто КухняДраники с репы, сала и грибов Просто Кухня
Мясное рагу с фасолью Просто КухняМясное рагу с фасолью Просто Кухня
Открытая лазанья с тыквой Просто КухняОткрытая лазанья с тыквой Просто Кухня
Голень по милански в духовке с полентойГолень по милански в духовке с полентой
Стейк из индейки с креветками и шпинатом со сливочным соусомСтейк из индейки с креветками и шпинатом со сливочным соусом
Бараньи голяшки в вине с картофельно-луковым пюреБараньи голяшки в вине с картофельно-луковым пюре
Куриный шницель в панировке на сковороде ЦезарьКуриный шницель в панировке на сковороде Цезарь
Бигус из капусты с мясом копчёной рулькойБигус из капусты с мясом копчёной рулькой
Мексиканская Энчилада с фаршем Просто КухняМексиканская Энчилада с фаршем Просто Кухня
Рыба скумбрия с луком и грибами шампиньонамиРыба скумбрия с луком и грибами шампиньонами
Куриные окорочка с овощами в духовке Просто КухняКуриные окорочка с овощами в духовке Просто Кухня
Контакты
«ИноЕда» 2020-2023