Ингредиенты
▪️45 г пшена
▪️45 г льняной муки
▪️45 г кукурузной муки
▪️10 г псиллиума
▪️0,5 с.л соды
▪️Соль, подсластитель, специи по желанию
▪️210 г воды
▪️1 ст.л лимонного сока
▪️45 г льняной муки
▪️45 г кукурузной муки
▪️10 г псиллиума
▪️0,5 с.л соды
▪️Соль, подсластитель, специи по желанию
▪️210 г воды
▪️1 ст.л лимонного сока
Как приготовить Мягкий хлеб полезный рецепт пошагово
1. Смалываем пшено с псиллиумом в кофемолке, сюда же можно соль, специи. Объединяем все сухие ингредиенты. Смешиваем воду с лимоном.
2. Выливаем в сухую массу. Быстро и тщательно перемешиваем. Через пару минут тесто начнет густеть. Формируем хлеб на силиконовом коврике.
3. По желанию можно обвалять в кукурузной муке. Выпекаем при 180 градусах 45 минут. Достаем хлеб, полностью остывает на решетке, прикрывать не надо.
Похожие рецепты
Пицца барбекю на жидком тесте Просто Кухня
Пирог киш с тунцом, томатами и маслинами
Хлеб ржано-пшеничный
Пирог жульен с курицей и грибами, сыром и слоеным тестом
Базлама турецкая лепешка
Домашний хлеб самый простой
Булочки из нута с псиллиумом
Горбуша рыба веллингтон в слоеном тесте со шпинатом
Пирог с потрошками куриными: печенью и сердечками и картофелем
Лепешки чуду с творогом и зеленым луком
Дагестанское Чуду с тыквой на сковороде
Индийский хлеб Наан лепешки с чесноком
Сырное печенье домашнее
Молочный хлеб заварной белый
Домашний черный хлеб литовский заварной
Булочки на завтрак
Праздничный заварной хлеб
Хлеб из зеленой гречки без дрожжей
Лепешки на дрожжах в духовке
Пирог с капустой и яйцом на кефире самый вкусный
Домашний хлеб Матнакаш армянский в духовке
Сосиска в тесте на дрожжах и молоке
Закрытая пицца пирог с курицей, грибами, сыром и шпинатом
Пирог Галеты с томатами и травами
Пирог из лаваша, сыра, творога и чесноком на молоке в духовке
Адская кухня с Ивлевым
МастерШеф
Адская кухня Гордон Рамзи