Торт Дрова под снегом с вишней и сметаной на Новый Год

Торт Дрова под снегом с вишней и сметаной на Новый Год простой рецепт. И не забудьте сохранить рецепт этого вкуснейшего и очень красивого торта 🤩 .

Ингредиенты

❄️Масло сливочное 82% - 200г
❄️Сметана 20% - 200г
❄️Мука пшеничная - 450г
❄️Сода - 0,5 ч.л
❄️Соль - 0,5 ч.л.
❄️Вишня без косточек (у меня замороженная) - 400г

Kpeм:
❄️Творожный сыр - 300 г
❄️Сливки 33% - 80 мл
❄️Сахарная пудра - 130г

Как приготовить Торт Дрова под снегом с вишней и сметаной на Новый Год рецепт пошагово

1. Холодное сливочное масло натереть в муку и добавить сахар. К сметане добавить соду, перемешать. Все соединить и замешать тесто. Отправить тесто в холодильник на 20 минут. Тесто разделить на 3 части.

2. Раскатать и поделить на полоски, должно получиться 15 полосок. В середину каждой полоски добавить замороженную вишню и хорошенько защепить края. Выпекать трубочки на пергаменте, швом вниз.

3. Время ⏰- 25-30 минут , при температуре 180°. Для крема смешать творожный сыр, сливки и сахарную пудру. Взбить миксером до однородной массы. Далее собираем торт, каждый слой смазывая кремом.

4. Отправить на пропитку в холодильник, желательно на ночь. Перед подачей срезать боковушки. Приятного вам чаепития и с наступающим Новым годом, мои дорогие!🎁🎄