Ингредиенты
✅Гусь (к меня 2кг)
Маринад:
✅Горчица
✅Соевый соус
✅Специи для птицы
✅Сухой чеснок
✅Соевый соус
✅Чёрный молотый перец
Начинка:
✅Кислые зеленые яблоки
✅Сухофрукты
Маринад:
✅Горчица
✅Соевый соус
✅Специи для птицы
✅Сухой чеснок
✅Соевый соус
✅Чёрный молотый перец
Начинка:
✅Кислые зеленые яблоки
✅Сухофрукты
Как приготовить Рождественский гусь с яблоками в духовке рецепт пошагово
1. Для маринада все перемешиваем, смазываем гуся и отправляем в холодильник мариноваться 12 часов.
2. Потом выкладываем на противень на фольгу и фаршируем нарезанными яблоками и сухофруктами.
3. Зашиваем или закалываем зубочистками. Заморачивает в фольгу и отправляем в духовку на 2 часа (если гусь большой, то дольше, 1час на 1кг гуся).
4. Потом минут 40 запекаем без фольги до красивой румяной корочкиВидео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты
Запеченный хек в духовке с овощами
Запечённая баранина со смородиновым соусом Просто Кухня
Картофельная запеканка с курицей и сыром в сливках в духовке
Жареный кролик на сковороде в сливках Просто Кухня
Скумбрия запеченная в духовке с тушеными грибами в сметане
Курица с картошкой в сливочно-горчичном соусе с луком-порей в духовке
Каннеллони с рикоттой и шпинатом в томатном соусе
Крем из запеченных баклажанов с помидорами черри
Рыбные оладьи из минтая
Панрхаш армянское блюдо
Плов из булгура с тыквой
Паста с рыбой на сковороде
Свинина с сыром и грибами в духовке
Жульен грибной под соусом Бешамель
Голубцы из пекинской капусты в томатном соусе Просто Кухня
Картофельный рулет с фаршем и сыром в духовке
Тушеная говядина с изюмом и овощами на сковороде
Котлеты из крабовых палочек на сковороде Просто Кухня
Цыплёнок табака Курица в чесночном соусе чкмерули
Запеченная Индейка с грибами, сыром и луком в духовке
Печень по берлински с яблоками и луком
Мясо говядина с черносливом и рисом Просто Кухня
Запеченное мясо свинина с ананасами в духовке
Индийский карри с мясом баранины Роган Джош
Пастуший пирог с индейкой Просто Кухня