Ингредиенты
✅Гусь (к меня 2кг)
Маринад:
✅Горчица
✅Соевый соус
✅Специи для птицы
✅Сухой чеснок
✅Соевый соус
✅Чёрный молотый перец
Начинка:
✅Кислые зеленые яблоки
✅Сухофрукты
Маринад:
✅Горчица
✅Соевый соус
✅Специи для птицы
✅Сухой чеснок
✅Соевый соус
✅Чёрный молотый перец
Начинка:
✅Кислые зеленые яблоки
✅Сухофрукты
Как приготовить Рождественский гусь с яблоками в духовке рецепт пошагово
1. Для маринада все перемешиваем, смазываем гуся и отправляем в холодильник мариноваться 12 часов.
2. Потом выкладываем на противень на фольгу и фаршируем нарезанными яблоками и сухофруктами.
3. Зашиваем или закалываем зубочистками. Заморачивает в фольгу и отправляем в духовку на 2 часа (если гусь большой, то дольше, 1час на 1кг гуся).
4. Потом минут 40 запекаем без фольги до красивой румяной корочкиВидео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты
Куриный шницель в панировке на сковороде Цезарь
Бигус из капусты с мясом копчёной рулькой
Мексиканская Энчилада с фаршем Просто Кухня
Рыба скумбрия с луком и грибами шампиньонами
Куриные окорочка с овощами в духовке Просто Кухня
Паста с мясным рагу и шпинатом Просто Кухня
Полба с грибами и индейкой Просто Кухня
Рыба горбуша с цветной капустой в духовке
Буженина в луковой шелухе из свинины Просто Кухня
Теплый салат с кальмарами и перцем Просто Кухня
Чикен харт строганов - куриные сердечки с грибами
Пшённая каша с копчёной грудинкой и грибами Просто Кухня
Гратен с брокколи и курицей Просто Кухня
Картофельная запеканка с фаршем и огурцами
Куриные ножки с рисом и жареной лапшой по-азиатски
Ньокки из батата с сырным соусом Просто Кухня
Лобио из зеленой стручковой фасоли по грузински
Рыба окунь в маринованных томатах с черносливом
Французский пирог с картофелем Тартифлет
Картофельные кнедлики сербские Просто Кухня
Лапшевник из вермишели с творогом и яйцами в духовке
Курица карри с рисом и личи Просто Кухня
Запечённые перцы с курицей и грибами в духовке
Слоёные голубцы из капусты, фарша и риса Просто Кухня
Запеченная свинина с виноградом в духовке Просто Кухня