Драники турецкие с морковкой и картошкой Мюджвер

Как сделать Драники турецкие с морковкой и картошкой Мюджвер простой рецепт. А если по-простому: турецкая версия всем известных белорусских драников😀 .

Ингредиенты

- картофель 1 шт.
- морковь 1 шт.
- лук 1 шт.
- яйцо 2 шт.
- петрушка
- 0,5 ч.л. соды
- 2 ст.л. оливкового масла
- 5 ст.л. муки

Приправы:
- 1,5 ч.л. соль
- чёрный перец
- паприка
- мята

Как приготовить Драники турецкие с морковкой и картошкой Мюджвер рецепт пошагово

1. Мелко режем петрушку, кладём её в ёмкость, удобную для перемешивания. Разбиваем 2 яйца, добавляем соду, взбиваем.

2. Картофель, морковь и лук чистим и натераем на мелкой тёрке. Отжимаем с них лишнюю воду и кладём к остальным ингредиентам.

3. После того, как мы добавили приправы, муку и хорошенько всё размешали, на противень расстилаем бумагу для запекания, смазываем её маслом. По 1 ст.л. с горкой выкладываем полученную смесь на противень и придаём ей форму.