Запеченное филе рыбы с луком, морковью, сыром и заливкой в духовке
Ингредиенты
Филе любой рыбы 500г (у меня треска)
Пережарка (по 150г лука и моркови)
Заливка (3 яйца+150г сметаны +80г сыра)
Сыр для посыпки 100г
Соль, перец, любимые специи
Пережарка (по 150г лука и моркови)
Заливка (3 яйца+150г сметаны +80г сыра)
Сыр для посыпки 100г
Соль, перец, любимые специи
Как приготовить Запеченное филе рыбы с луком, морковью, сыром и заливкой в духовке рецепт пошагово
1. Филе порежь на крупные кусочки, уложи в форму. Посоли, поперчи. Сделай поджарку и уложи на рыбу.
2. Приготовим соус: смешиваем яйца, сметану и сыр. Не забудь посолить и поперчить, добавь любимые специи.
3. Залей рыбку и посыпь тёртым сыром. Отправляем в заранее разогретую до 180’ духовку на 30-35 минут до румяной корочки.
4. Готово!
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты