Тонкие заварные блины на кефире с кипятком с дырочками

Тонкие заварные блины на кефире с кипятком с дырочками рецепт
Как сделать вкусные Тонкие заварные блины на кефире с кипятком с дырочками простой рецепт. Эти блинчики не выйдут тонкими, но зато будут сочными и нежными. А сколько в них дырочек! Настоящее кружево 😍 .

Ингредиенты

на 4-6 порций:

кефир — 4 стакана;
мука — 4 стакана;
куриные яйца — 4 шт.;
кипяток — 2 стакана;
сода — 1 ч. л.;
растительное масло — 4 ст. л.;
соль, сахар — по вкусу.

Как приготовить Тонкие заварные блины на кефире с кипятком с дырочками рецепт пошагово

1. В глубокую миску разбиваем яйца, взбиваем их с кефиром, солью и сахаром; Понемногу высыпаем муку. Перемешиваем, чтобы избежать комочков;
2. В крутой кипяток кидаем соду, сразу выливаем в тесто. Смешиваем и оставляем на 5-10 минут; Добавляем растительное масло, перемешиваем;
3. Жарим блины на хорошо разогретой сковородке с обеих сторон; Едим горячими с мёдом, сметаной или вареньем. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Новые рецепты
Кулинарные шоу
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021