Морковный хумус без нута
Ингредиенты
▫️Морковь - 500 гр
▫️Чеснок - 1-2 зубчика
▫️Семена подсолнечника - 70 гр
▫️Кунжут - 50 гр
▫️Мисо паста - 20 гр(можно без неё)
▫️Растительное масло - 50 мл
▫️Соль и перец по вкусу
▫️Чеснок - 1-2 зубчика
▫️Семена подсолнечника - 70 гр
▫️Кунжут - 50 гр
▫️Мисо паста - 20 гр(можно без неё)
▫️Растительное масло - 50 мл
▫️Соль и перец по вкусу
Как приготовить Морковный хумус без нута рецепт пошагово
1. Морковь запечь в кожуре, завернув в фольгу. Примерно 40 минут при температуре 220 гр.
2. Семечки поджарить на сухой сковороде до легкого золотистого цвета.
3. Морковь остудить, очистить и нарезать. Пробить все ингредиенты блендером до однородной, шелковистой консистенции.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты