Пирожки с мясом на молоке и дрожжах в духовке
Ингредиенты
1 ст. молока (объём стакана 200г)
1,5 ч/л дрожжи
1,5 ч/л. сахара
соли
1,5 ч/л уксуса
1 яйца
50 г масло
2-3 ст/л раст.масло
муки - сколько возьмут
1,5 ч/л дрожжи
1,5 ч/л. сахара
соли
1,5 ч/л уксуса
1 яйца
50 г масло
2-3 ст/л раст.масло
муки - сколько возьмут
Как приготовить Пирожки с мясом на молоке и дрожжах в духовке рецепт пошагово
1. В подогретое молоко с маслом, всыпать соль, сахар, дрожжи. Добавить растительное масло , яйцо и уксус. ✅зате добавляем муки и замешиваем мягкое, легко липкое тесто. (Замесить тесто минимум минут 15)
2. ✅Замесить тесто,завязать его в пакет и оставить на 1 час. ✅на это время готовим начину, как показала на видео. ✅Затем как только подходят тесто, обмять, поделить на части, сформировать шарики и Дать им расстояться минут 15.
3. ✅дальше, руками слегка откроем , кладём начинку, сформируем пирожки. ✅закроем полотенцем и оставляем минут 15-20. ✅затем смазать верх яйцом и отправить в духовку при 200С.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты