Блинчики с заварным кремом

Блинчики с заварным кремом рецепт
С масленицей, дорогие! Блинчики с заварным кремом рецепт простой. Муку можно взять обычную, пшеничную. Из данного количества ингредиентов у меня получилось 4 шт. Сразу готовьте 2-3 порции, это очень вкусно. .

Ингредиенты

КБЖУ на 100 гр:
145.4/6.6/7.4/12.8
КБЖУ на всю порцию:
487/22.1/24.9/42.7

Для блинчиков:
100 мл молока
1 яйцо
1 белок
30 гр ц/з муки ( рисовая + пшеничная 50/50 ) вы можете взять любую
подсластитель по вкусу (сахар, сахарозаменитель или сироп)
1/2 чл разрыхлителя
1/2 ст л растительного масла

Для крема:
100 мл молока
1 желток
5 гр кукурузного крахмала
1 чл ванильного сахара
подсластитель по вкусу (сах.зам, сахар, сироп)

Как приготовить Блинчики с заварным кремом рецепт пошагово

1. В ковшик кладем все ингредиенты для крема и варим, постоянно помешивая, до лёгкого загустения. Смешиваем все ингредиенты для блинчиков.
2. Смазываем сковороду небольшим количеством масла, разогреваем. Жарим блинчики с 2х сторон на среднем огне.
3. Промазываем каждый блинчик кремом, сворачиваем. И поливаем оставшимся кремом сверху. Украшаем ягодами по желанию. Но и без них очень вкусно!
Похожие рецепты
Новые рецепты
Кулинарные шоу
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021