Блинчики с заварным кремом
Ингредиенты
КБЖУ на 100 гр:
145.4/6.6/7.4/12.8
КБЖУ на всю порцию:
487/22.1/24.9/42.7
Для блинчиков:
100 мл молока
1 яйцо
1 белок
30 гр ц/з муки ( рисовая + пшеничная 50/50 ) вы можете взять любую
подсластитель по вкусу (сахар, сахарозаменитель или сироп)
1/2 чл разрыхлителя
1/2 ст л растительного масла
⠀
Для крема:
100 мл молока
1 желток
5 гр кукурузного крахмала
1 чл ванильного сахара
подсластитель по вкусу (сах.зам, сахар, сироп)
145.4/6.6/7.4/12.8
КБЖУ на всю порцию:
487/22.1/24.9/42.7
Для блинчиков:
100 мл молока
1 яйцо
1 белок
30 гр ц/з муки ( рисовая + пшеничная 50/50 ) вы можете взять любую
подсластитель по вкусу (сахар, сахарозаменитель или сироп)
1/2 чл разрыхлителя
1/2 ст л растительного масла
⠀
Для крема:
100 мл молока
1 желток
5 гр кукурузного крахмала
1 чл ванильного сахара
подсластитель по вкусу (сах.зам, сахар, сироп)
Как приготовить Блинчики с заварным кремом рецепт пошагово
1. В ковшик кладем все ингредиенты для крема и варим, постоянно помешивая, до лёгкого загустения. Смешиваем все ингредиенты для блинчиков.
2. Смазываем сковороду небольшим количеством масла, разогреваем. Жарим блинчики с 2х сторон на среднем огне.
3. Промазываем каждый блинчик кремом, сворачиваем. И поливаем оставшимся кремом сверху. Украшаем ягодами по желанию. Но и без них очень вкусно!
Похожие рецепты