Веганские блины без глютена

ЛУЧШИЕ Веганские блины без глютена рецепт простой. Вообще, Масленица-это неделя перед Великим постом. Все веселились, ели блины, а потом наступал строгий пост, и никаких блинов уже есть было нельзя! А вот наши то блины веганские, постные, поэтому их можно даже в пост есть. 😃 Но мы то знаем, что пост - это вообще не про еду. .

Ингредиенты

260 гр смесь без глютена от Garnec
Щепотка соли
25 гр сухой подсластитель (у меня аллюлоза)
5 гр разрыхлитель

ЖИДКИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:
650-700 гр растительное молоко (у меня миндальное)
60 гр пюре яблочное
15 гр кокосовое масло
10 гр сок лимона
Ваниль (по желанию)

Как приготовить Веганские блины без глютена рецепт пошагово

1. Объедините все сухие ингредиенты и просейте. Отдельно объедините жидкие. В сухие ингредиенты влейте жидкие и перемешайте до однородной консистенции. Можно пробить погружным миксером.

2. Если тесто получилось густое, можно добавить больше молока. Выпекайте на заранее разогретой, сухой сковороде, лучше чтобы она была с антипригарным покрытием.

3. Рекомендую смазывать готовые блины либо маслом гхи, либо кокосовым, либо веганским сливочным маслом (у моих учеников есть рецепт). Готово!