Английский пастуший пирог

Английский пастуший пирог рецепт. .

Ингредиенты

Сливочное масло грамм 30,
Молоко 40 мл,
Варёный картофель 1 кг,
Фарш 500 грамм,
Специя для мяса чайных ложки 1,5,
Соль 2 чайных ложки
1,5 чайных ложки Специя для картошки,
Луковица 1 шт,
Томатный соус 4 столовых ложки,

Как приготовить Английский пастуший пирог рецепт пошагово

1. Фарш 500 грамм, картофель отварной 1 кг, масло сливочное 30 грамм, молоко 40 мл, лук 1 штука, томатный соус 4 столовые ложки, заправка для мяса 1,5 чайных ложки, приправа для картофеля 1,5 чайных ложки, соль 2 чайных ложки. В 1 кг отварного картофеля добавить 40 мл молока, 30 г сливочного масла, приправу для картофеля 1,5 ч. Ложки, 1 ч. Ложку соли.

2. Сделайте пюре из картофельного пюре. Репчатый лук 1 шт. Обжарить лук. Добавить 500 г фарша, обжарить. Томатный соус 4 столовые ложки, заправка для мяса 1,5 чайных ложки, соль 1 чайная ложка. Варить 5-10 минут. На дно сковороды выложите половину картофеля. Вынуть весь фарш.

3. Накрыть второй частью картофеля. Можно добавить сыр для вкусного. Поставить в духовку на 20 минут при 180 ° C до образования корочки. Дать немного остыть, чтобы запеканка сохранила форму. Приятного аппетита.