Как приготовить тофу в духовке

Как приготовить тофу в духовке рецепт. Тофу сам по себе не имеет вкуса, но у него есть прекрасное свойство впитывать в себя ароматы и вкусы. Этот рецепт родился у нас довольно спонтанно, но очень нам полюбился, так что мы готовим его очень часто и сразу в больших количествах. Кстати, этот рецепт очень прост в приготовлении. .

Ингредиенты

Копченая паприка - 1/2 ч.л.
Перец чили
Сушеный чеснок - 1 ч.л.
Кунжут - 2 ст.л.
Оливковое масло - 4 ст.л.
Тофу - 2 х 200 гр
Соевый соус - 5 ст.л.
Черный перец
Сироп агавы - 1 ст.л.
Паприка - 1/2 ч.л.

Как приготовить Как приготовить тофу в духовке рецепт пошагово

1. Для начала подготавливаем тофу: избавляем его от лишней жидкости и нарезаем на небольшие кусочки. А теперь добавляем специи, а именно: чёрный перец, перец чили, сушёный чеснок, обычную и копчёную паприку. Следом идёт кунжут, какой-нибудь сладкий сироп, например, сироп агавы, либо кленовый, оливковое масло и соевый соус.

2. Теперь аккуратно, но хорошенько перемешиваем, чтобы тофу полностью оказался в маринаде и оставляем примерно на 5-10 минут. В это время разогреваем духовку до 200° на режиме конвекции. Выкладываем тофу одним слоем на пергамент и отправляем в духовку примерно на 10 минут.